Palatschinken

40 dag mehl, 0.818 lbs, 1.74 cups

3/4 liter milch, 3.17 cups

7 eier 9sehr viel kann weniger sein

1/2 teeloeffel salz

milch mit mehl

eier extra schlagen

mischen

ein bissl mineeralwasser rein

teig 1/2 stund steh lassen

schuss mineralwaser rein

ruehren